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 ラーメンのような蕎麦

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 「ぶらっときすみの」のお蕎麦は美味しいのは有名です。地元で作ったそばで、ざるそば、かけそば、にしんそば、とろろそば、おろしそば・・・・いろいろあります。
 最近は「冷やし中華」に似た「冷麺」の新メニューがデビューしました。
 味はお蕎麦ですが、冷やし中華を食べているようでした。酢がきいて、とても美味しかったです。
 ところが、世間はなかなか厳しいもので、あまり注文してくれないそうです。冷やし蕎麦だけに、冷たいものですな!
(左;メニュー、右;実物)