淡路では、とても評判のいい、とてもメニューが豊富で、美味しいお店です。
http://tudumiya.jp/
本来は大学に受かった息子、それを支えてくれた妻らに河豚のご馳走を考えていましたが、もうお店では河豚は終了になっていました。せっかくですのでお任せ料理を頼みました。
結論からいうと、河豚にこだわらない方がよかったようです。腕によりをかけて、とても美味しい伊勢海老、鯛などでご馳走していただきました。食事の感想などはいっても仕方ありません!一度、「鼓や」さんの料理を食べてみてください。答えはおのずとでてきます。
料理の写真をどうぞ見てください。
100回見るより1回食べるほうがいいと思います!!